Guia Alimentar e Atividade Física no Diabetes
Cardion — Cardiologia Preventiva e Avançada
Guia Alimentar e Atividade Física no Diabetes
Orientações baseadas nas Diretrizes SBD e ADA
Índice Glicêmico dos Alimentos
Prefira alimentos de baixo índice glicêmico
| Índice Glicêmico | Exemplos de Alimentos |
|---|---|
| Baixo (≤ 55) | Aveia, lentilha, maçã, feijão, iogurte natural, vegetais folhosos |
| Médio (56-69) | Arroz integral, banana, batata-doce, pão integral |
| Alto (≥ 70) | Pão branco, arroz branco, batata, melancia, açúcar |
Dica: Método do Prato
½ do prato: vegetais não-amiláceos (salada, brócolis, abobrinha)
¼ do prato: proteína magra (frango, peixe, ovo, leguminosas)
¼ do prato: carboidrato complexo (arroz integral, batata-doce)
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